Das italienische Essen gehört mittlerweile zu den beliebtesten Küchen der Welt, und ich kann argumentieren, dass es bei vielen frischem Gemüse eine vegetarische Küche ist. Nach italienischen Restaurants habe ich bemerkt, dass meine Optionen in der Regel auf drei gängige Arten von Pizza beschränkt sind, die jedes italienische Restaurant hat.
Arten von vegetarischen Pizza
1. Pizza Margherita
Die klassische minimalistische Tomaten-und-Mozzarella-Option, die jeder kennen kann. Vegetarier oder nicht, wir lieben Margherita. Das einzige Problem ist, dass manchmal Margherita ist Ihre einzige Option, also wenn Sie andere Entscheidungen haben Sie am ehesten mit ihnen zu bleiben.
2. Pizza-Pilze
Zweiter Klassiker, Pilz Pizza. Die meisten respektierten italienischen Restaurants bieten Ihnen diese Option, die perfekt scheint. Sofern Sie keine Pilze hassen. Wenn du es tust, geh zurück zu Margherita und hör auf zu beschweren.
3. Pizza Verdure
Margherita + das ganze Gemüse, das sie in der Küche essen. Kann entweder sehr befriedigend oder super enttäuschend sein. In den meisten Restaurants wäre das meine erste Wahl - ich liebe Gemüse!
Hier ist, wo die meisten Restaurants ihre vegetarischen Optionen schließen, und es ist fair. TYpically, wenn man zu Hause kocht, wird es meistens entweder Käse, Gemüse, oder Pilz, so dass ich nicht die Schuld ihnen. Für den Mangel an Vielfalt habe ich beschlossen, die Speisekarte von zwei wohl erfolgreichsten italienischen Ketten in Deutschland zu überprüfen: Vapiano und l'Osteria.
Es ist lustig, dass ich die Typen der beliebten vegetarischen Pizzas beschreibe, um die Restaurants zu überprüfen und zu erraten, was - Vapiano hat genau dort drei Arten von Pizza! nicht mehr und nicht weniger. In ihrer Verteidigung müssen sie sagen, dass sie eine eindringliche veggie Lasagne haben .. Hier ist, wo l'osteria war eine pleasunt Überraschung: sie haben 9 (!) Arten von Pizza ohne Fisch und Fleisch. Beeindruckend, richtig? Für die Inspiration können Sie sich das Menü hier ansehen.
Meine Lieblings-Pick dort wäre wohl Pizza Ruccola - ich liebe Knoblauch und ich liebe frische Kräuter. Welche Pizza würdest du wählen?
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